024-23284117

　　中国经济周刊经济网讯 现在，又到了一年一度的春菜尝鲜季！香椿、蚕豆、春笋等嫩绿的春菜已抢先上市了，为餐桌带来了“春天的味道”。作为春菜当中的“高端”品类，香椿由于产量的关系，价格一直不便宜。

　　据央视财经报道，在上海黄浦区的一个菜场，用塑料盒包装的香椿显得格外珍贵，也有的摊位嫌进价太贵干脆就没进货。一位商户介绍，“香椿现在卖120元一斤，前几天进价50-70元，现在到100元了”。香椿一天一个价，价格起起落落，不少市民怕买贵了。

　　而这段时间，蚕豆也很鲜嫩。蚕豆大多来自福建，带壳的每斤7元，剥好壳的每斤23元，价格虽不便宜，但买来尝鲜的人并不少。